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26 / 02 / 2020

Las cervezas Märzen

También conocida como Märzenbier en Alemania, es uno de los estilos clásicos de perfil maltoso de la región de Baviera. Sus orígenes se remontan a antes […]
Por Juan José García
26 / 02 / 2020

El sector cervecero craft en Italia

En Italia, el sector cervecero craft nació en 1996, cuando vieron la luz 6 pequeñas fábricas: Birrificio Italiano, Birrificio Lambrate, Baladin, Beba, il Mastro Birraio y […]
Por Verónica Biondi